QUIMICA ORGANICA
1. Cada estudiante selecciona un compuesto a estudiar. La selección se realiza de acuerdo con el orden en que ingrese al foro. Los compuestos serán proporcionados por el tutor al inicio de las actividades.
a. Estudiante 1_Grupo funcional: Epóxidos, tioles y sulfuros
b. Estudiante 2_Grupo funcional: Aldehídos, cetonas y ácidos carboxílicos
c. Estudiante 3_Grupo funcional: Amidas, esteres y haluros de ácido
d. Estudiante 4_Grupo funcional: Aminoácidos, péptidos, proteínas
e. Estudiante 5_Grupo funcional: Carbohidratos, lípidos y grasas
3. A partir de las referencias bibliográficas presentes en la Unidad 3 del entorno de conocimiento; el estudiante estudiará los conceptos relacionados con el tema, y desarrollará la siguiente tarea:
Identifique las características de los grupos funcionales asignados, completando la tabla 1 que se encuentra en el Anexo 3.
una de las siguientes fórmulas moleculares y desarrolla la siguiente tarea:
5.1. De acuerdo con los conceptos estudiados acerca de isomería, dibuje dos isómeros estructurales (molécula con igual número de átomos, pero diferente estructura química o diferente distribución de los átomos en el espacio). El dibujo puede realizarse haciendo uso de la siguiente herramienta online https://www.emolecules.com/ y https://www.mn-am.com/online_demos/corina_demo_interactive.
Una vez realice la estructura de cada isómero, puede tomar el pantallazo, recortar la imagen, pegarla en la tabla 2 que se encuentra en el Anexo 3, y publicar el documento o imagen en el foro.
La fórmula molecular será proporcionada por el tutor al inicio de las actividades.
a. Estudiante 1_Fórmula molecular:
b. Estudiante 2_Fórmula molecular:
c. Estudiante 3_Fórmula molecular:
d. Estudiante 4_Fórmula molecular:
e. Estudiante 5_Fórmula molecular:
7. Analiza y discute los conceptos de las diferentes reacciones químicas que presenta cada grupo funcional. El grupo colaborativo interpreta la información dada en la descripción de cada caso, con el propósito de predecir el respectivo producto.
7.1. Estudiar las diferentes reacciones que permiten obtener los grupos funcionales estudiados, y las reacciones que involucran estos grupos funcionales.
7.2. Analice la descripción de cada caso.
7.3. Predecir y dibujar la estructura de cada producto o reactivo de acuerdo con el contexto de la descripción; completando la tabla 3 que se encuentra en el Anexo 3.
Caso 1. Los aldehídos son compuestos que se caracterizan por presentar elgrupo formilo en su estructura. Por su parte, las cetonas son grupos que tienen cadenas alquílicas unidas a lado y lado del carbono del carbonilo. Al igual que presentan diferencias en su estructura química, las reacciones de oxidación que experimentan ambos grupos funcionales conducen a diferentes productos. En el caso de las cetonas, la oxidación de Baeyer-
Villiger conduce a la formación de un éster y un ácido carboxílico, y en la oxidación de aldehídos se obtienen ácidos carboxílicos. Teniendo en cuentalo anterior prediga los respectivos productos de la reacción A y B.
A.
B.
Caso 2. Los ácidos carboxílicos se caracterizan por presentar en su estructura química un grupo carboxilo (-COOH), el cual se compone delgrupo carbonilo (-C=O) e hidroxilo (-OH). Estos compuestos experimentan reacciones de sustitución nucleofílica en presencia de alcoholes para obtener ésteres. La siguiente reacción es un ejemplo de una reacción de esterificación de Fischer, teniendo en cuenta las características de esta, identificar los respectivos reactivos para obtener el éster Hexanoato de 2-metilbutano.
A.
Caso 3. Las amidas son compuestos que se caracterizan por tener el grupo carbonilo unido a un átomo de nitrógeno. Una de las reacciones para obtenerlas es la sustitución nucleofílica en haluros de ácido. La siguiente reacción ilustra la obtención de una amida partiendo del haluro de ácido y una amina (Reactivo 2), para obtener la amida (Producto 1). Predecir el reactivo y el respectivo producto.
a. Estudiante 1_Grupo funcional: Epóxidos, tioles y sulfuros
b. Estudiante 2_Grupo funcional: Aldehídos, cetonas y ácidos carboxílicos
c. Estudiante 3_Grupo funcional: Amidas, esteres y haluros de ácido
d. Estudiante 4_Grupo funcional: Aminoácidos, péptidos, proteínas
e. Estudiante 5_Grupo funcional: Carbohidratos, lípidos y grasas
3. A partir de las referencias bibliográficas presentes en la Unidad 3 del entorno de conocimiento; el estudiante estudiará los conceptos relacionados con el tema, y desarrollará la siguiente tarea:
Identifique las características de los grupos funcionales asignados, completando la tabla 1 que se encuentra en el Anexo 3.
una de las siguientes fórmulas moleculares y desarrolla la siguiente tarea:
5.1. De acuerdo con los conceptos estudiados acerca de isomería, dibuje dos isómeros estructurales (molécula con igual número de átomos, pero diferente estructura química o diferente distribución de los átomos en el espacio). El dibujo puede realizarse haciendo uso de la siguiente herramienta online https://www.emolecules.com/ y https://www.mn-am.com/online_demos/corina_demo_interactive.
Una vez realice la estructura de cada isómero, puede tomar el pantallazo, recortar la imagen, pegarla en la tabla 2 que se encuentra en el Anexo 3, y publicar el documento o imagen en el foro.
La fórmula molecular será proporcionada por el tutor al inicio de las actividades.
a. Estudiante 1_Fórmula molecular:
b. Estudiante 2_Fórmula molecular:
c. Estudiante 3_Fórmula molecular:
d. Estudiante 4_Fórmula molecular:
e. Estudiante 5_Fórmula molecular:
7. Analiza y discute los conceptos de las diferentes reacciones químicas que presenta cada grupo funcional. El grupo colaborativo interpreta la información dada en la descripción de cada caso, con el propósito de predecir el respectivo producto.
7.1. Estudiar las diferentes reacciones que permiten obtener los grupos funcionales estudiados, y las reacciones que involucran estos grupos funcionales.
7.2. Analice la descripción de cada caso.
7.3. Predecir y dibujar la estructura de cada producto o reactivo de acuerdo con el contexto de la descripción; completando la tabla 3 que se encuentra en el Anexo 3.
Caso 1. Los aldehídos son compuestos que se caracterizan por presentar elgrupo formilo en su estructura. Por su parte, las cetonas son grupos que tienen cadenas alquílicas unidas a lado y lado del carbono del carbonilo. Al igual que presentan diferencias en su estructura química, las reacciones de oxidación que experimentan ambos grupos funcionales conducen a diferentes productos. En el caso de las cetonas, la oxidación de Baeyer-
Villiger conduce a la formación de un éster y un ácido carboxílico, y en la oxidación de aldehídos se obtienen ácidos carboxílicos. Teniendo en cuentalo anterior prediga los respectivos productos de la reacción A y B.
A.
B.
Caso 2. Los ácidos carboxílicos se caracterizan por presentar en su estructura química un grupo carboxilo (-COOH), el cual se compone delgrupo carbonilo (-C=O) e hidroxilo (-OH). Estos compuestos experimentan reacciones de sustitución nucleofílica en presencia de alcoholes para obtener ésteres. La siguiente reacción es un ejemplo de una reacción de esterificación de Fischer, teniendo en cuenta las características de esta, identificar los respectivos reactivos para obtener el éster Hexanoato de 2-metilbutano.
A.
Caso 3. Las amidas son compuestos que se caracterizan por tener el grupo carbonilo unido a un átomo de nitrógeno. Una de las reacciones para obtenerlas es la sustitución nucleofílica en haluros de ácido. La siguiente reacción ilustra la obtención de una amida partiendo del haluro de ácido y una amina (Reactivo 2), para obtener la amida (Producto 1). Predecir el reactivo y el respectivo producto.
0 Comentarios
Si necesitas la solución de algún Trabajo o Ejercicios enviala al correo saemaster10@gmail.com con la fecha que la necesitas y te responderemos el costo de la realización